林雪寒

我是有二十年从业经验的老餐饮,有关餐饮经营和美食方面的问题,问我吧!

我大概是从1995年开始从事餐饮工作,从服务员到餐饮连锁企业总经理,我经历了这个行业从新兴到兴旺,从兴旺到疯狂的完整过程,我想把我经历的、看到的、知道的、总结的与餐饮同行和美食吃货们分享,希望结识更多的朋友!
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品位 2016-01-27 已关闭提问
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YUA2016-08-24

早餐有哪些用面粉又方便易做的食物?谢谢

林雪寒 2016-09-25

浊酒2016-09-09

老师,哪个加盟品牌包子好吃,自己想开个包子店

林雪寒 2016-09-25

林雪寒

成都、上海、北京这个几个地方的都不错,你问问我的秘书,她都知道!一般如成都韩包子、北京狗不理等老字号的都不错
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林雪寒 2016-09-25

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你好,老师。苦瓜炒蛋怎么去除苦瓜的苦味

老师你好,甜皮鸭的饴糖用白糖这么炒?糖和水的匹配是多少?谢谢你!

林雪寒 2016-08-02

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